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Ne die kleinen Packungen sind schon billiger uns haben einen ähnlichen kg Preis. Zumindest war es beim letzten Aufreger so.
Und es gibt auch einen Usecase für kleinere Olivenöl Flaschen: Du bist z.B. nur für einen Urlaub wo und brauchst nur ein paar Spritzer Olivenöl. Dann würde es aber auch ein 100ml Beutel machen und man braucht keine Glasflasche.
Ähnlich ist auch relativ. Bei mir im Laden sind die Preise ungefähr 20-30% teurer je halbe Verpackungsgröße. Das find ich schon heftig.
Dass kleine Packungen pro Kilo mehr kosten ist ja nicht mal das Problem, da stehen ja tatsächliche Kosten hinter. Man braucht mehr Verpackungen (Stückzahl = Aufwand in Herstellung/Verräumen/Kassieren) und für die braucht man mehr Material (kleineres Volumen = mehr Verpackung pro Inhalt). Wenn man die Auswahl hat und sich da aktiv für entscheidet, weil man tatsächlich keine große Menge braucht oder nur wenig Zeit für den Verbrauch hat (Urlaub/kleiner Haushalt) ist das ja okay.
Das perfide/dämliche/freche ist der Versuch eine Verringerung der Packungsgröße als irgendetwas anderes als eine Preiserhöhung darzustellen.
Ich fänd eine Normung der Verpackungsgröße eigentlich eine gute Sache, gerade bei Sachen wie Aufschnitt, die von 70-150g bei sehr ähnlichem Aussehen alles enthalten können. Ja wir sind immerhin weiter als die Amis und haben den Kilopreis dranstehen, aber je einfacher es für den Verbraucher ist, desto besser.
Die Normung für Verpackungsgrößen gab es früher mal, wurde dann irgendwann wieder abgeschafft.
Der letzte Punkt wäre nachvollziehbar, wenn es nicht schon von einer ganzen Reihe anderer Marken 500ml-Flaschen im selben Regal gäbe. Hier wurden die 750ml halt einfach ersatzlos gestrichen.
Aber das Öl ist doch jetzt bestimmt im selben Verhältnis günstiger geworden, oder? ODER?
Warte, ihr Leute vergünstigt Produkte wenn sie weniger enthalten?
Ich kaufe meistens in einem Penny ein und musste unlängst mal zu nem Edeka. Ich war echt schockiert, da ich normalerweise Vegan lebe. Keine Eigenmarken, nur Alnatura und Demeter-Kackhörnchen-Dreck! Im besten Fall noch die exklusive Edeka-Marke, die max. 10ct günstiger ist… Ich hab mir eine Handvoll Sachen fürs Mittagessen geholt und war direkt bei 10€. Verrückt! Was für Menschen kaufen denn da gerne ein?!
Ich, weil da wenig Leute einkaufen. Woanders ist es mir zu wuselig und laut. Ich kaufe halt meist auf Vorrat, wenn etwas im Angebot ist. Dann kostet es so viel, wie es anderswo normalerweise kostet.
Es gibt 3 Edekas im Umkreis von einem Kilometer hier. Bei einem von denen, dem, der am weitesten vom Stadtzentrum entfernt ist, sind die Preise 5 bis 10 Prozent niedriger als bei den anderen beiden, welche direkt neben den Straßenbahnhaltestellen sind.
Über die Atmosphäre dort habe ich mir noch gar keine Gedanken gemacht. Werde ich beim nächsten Mal drauf achten. Danke!
Was spricht gegen Alnatura und Demeter?
Demeter ist Antroposophie, was eine völkisch nationalistische Verschwörungsideologie ist.
Und zusätzlich sind Demeter-Betriebe gezwungen Tierhaltung zu betreiben. Und damit möchte ich als Veganer nichts zu tun haben.
Die Sache mit den “Demeter-Kackhörnchen” hätte ein Hinweis sein können… also abgesehen vom Preis.
Ich empfehle gerne das hier zum Thema “Bio”…
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Und was erwartet ihr hier? Einen Sticker mit “Wir sind gierig und ihr bezahlt den Jet unserers CEO”.
Ironie hin oder her, der Sticker macht es offensichtlich, dass die Flasche weniger Inhalt hat. Also genau die Transparenz, die - zu Recht - immer gefordert wird. Dass dafür ein Euphemismus gesucht wurde, sollte niemanden überraschen. Das Gejammer sollte man sich für die Verpackungsänderungen, die verdeckte Preiserhöhungen sidn, sparen.
Im Denns (Bio Markt Kette) gibt’s einen Liter Olivenöl von deren Eigenmarke. Bio, mindestens gute Qualität und für acht Euro. Hält bei uns (2½ Personen) etwa zwei Wochen. Kann ich definitiv empfehlen, wenn man, wie wir, für fast alles Olivenöl nimmt!
Wie schafft ihr es soviel Olivenöl zu verbraten? kocht ihr zweimal am Tag?
Bei mir hat als Single so ne Flasche locker 3-4 Monate gehalten und ich hab bei jedem gericht Zwiebeln angebraten oder sonstwie welches verwendet.
Das hab ich mich auch gefragt.
Bei dem Verbrauch werden auch die Kalorien ein beachtlicher faktor. 1l = 8500 kcal, das sind bei 2 personen und 2 wochen, 300kcal pro person pro tag. Nur fürs Öl
Vielleicht sind die beiden einfach Dieselmenschen.
300 kcal pro Tag durch gesunde Fette ist jetzt nicht so mega viel. Wenn man sonst hauptsächlich Kohlehydrate isst und auf unnötige Fette anderweitig verzichtet ist das schon ne gute Sache.
Kommt drauf an wie groß du bist. Bist du ne kleine zierliche Frau, wärn das 1/4 deines Tagesbedarfs.
Tatsächlich essen wir viel und regelmäßig Salat und da ist immer Olivenöl drin. Auch braten wir (langsam und höchstens auf mittlerer Stufe) Gemüse mit Olivenöl. Fleisch aber dann doch mit Sonnenblumenöl. Vernünftig wie wir sind, gibt’s das aber relativ selten, also hält das Bratöl in unserer Küche mehrere Monate.
Das ist ja auch Quatsch, dass man Olivenöl nicht zum Braten verwenden soll. Dann würde man in der mediterranen Küche so einiges falsch machen.
Olivenöl ist somit super für quasi alles.
S. auch: https://www.essig-oel.de/ratgeber/olivenoel-ratgeber/bestens-geeignet-olivenoel-zum-braten
Olivenöl ist somit super für quasi alles.
Olivenöl ist ziemlich schlecht darin geschmacksneutral zu sein.
Zudem lassen die statischen Eigenschaften zu wünschen übrig, als Baumaterial kann ich es nicht empfehlen.
Das ist ja auch Quatsch, dass man Olivenöl nicht zum Braten verwenden soll.
Nein, ist es nicht. Über 180°C bilden sich unter anderen Gesundheitsschädigen Stoffen auch das Krebserregende Acrolein. Zumindest bei Virgine (kaltgepresst), das raffinierte ist da etwas unempfindlicher. Nimm besser Raps/Sonnenblumenöl zum braten.
Ist nicht ganz so einfach mit dieser Faustregel. Extra virgin Olivenöl ist tatsächlich vergleichsweise äußerst stabil in Hinsicht auf die Freisetzung bestimmter schädliche Stoffe:
Evaluation of Chemical and Physical Changes in Different Commercial Oils during Heating https://actascientific.com/ASNH/pdf/ASNH-02-0083.pdf
Edit: Kaputter Link
Jop, stabiler als viele andere Öle.
Gibt ja extra Bratöl Olive
Die sind tatsächlich meistens Marketing Quatsch und minderwertig.
Ja? Woran machst du das fest?
Probier es lieber mit was Sinnvollem wie Rapsöl
Olivenöl ist nicht zum braten geeignet.
Was wenn “Bratöl” drauf steht?
Danke für den Tipp. Die Eigenmarken (Discount-Marken) in den anderen Geschäften kosten mittlerweile 7€ für 750ml. Vor 1,5 Jahren waren das noch 4,20 oder 4,30.
Mehr Glass Waste
Es würde mehr “waste” geben, nicht weniger, oder?
Was soll ich mit den paar Tropfen in dem Fläschchen anfangen? Ich kaufe natives Olivenöl in 5l Kanistern, damit komme ich ca. 5 - 6 Wochen aus. Gut ist da nur die Glasflasche weil Naturschonend.
Ich vermute der Blechkanister ist womöglich sogar umweltschonender, da leichter (nicht nur pro Liter enthaltenem Öl) und Metalle ebenfalls sehr gut zu recyceln sind
Trinkst du das zeug oder wie?
Ich kaufe natives Olivenöl in 5l Kanistern, damit komme ich ca. 5 - 6 Wochen aus.
Curiosity: Wofür bruachst du so extrem viel Olivenöl? Ich bestelle halbjährlich zwei 1l Kanister für 2 Leute und koche fast täglich damit
Olivenöl ist sehr lange haltbar, wenn man es richtig lagert.
Das ist der Punkt.
Ein halber Liter? Damit komme ich ja locker ein halbes Jahr aus, mit den paar Tropfen fürs Salatdressing.
Bestes Öl zum braten
Ein Wort: Sesamöl.
Die entscheidende Frage ist, was sich hinter der Fußnote (“*”) verbirgt? Vermutlich ein dreist lachendes Emoji.
DANKE EDEKA
/s
Wieso wird Olivenöl schlecht? Das hält sich doch Jahre, wenn es nicht falsch gelagert wird. Zudem wird es für viele Gerichte und Dressings benötigt, wodurch so eine Flasche nun auch wirklich nicht so lange steht, wenn man regelmäßig kocht.
Justier mal deinen Sarkasmusdetektor…
Gar nicht gesehen, dass das ich_iel ist. Mein Fehler!
Du hättest das allein schon daran feststellen müssen, dass dir selbst eingefallen ist, dass öl nicht schlecht wird.
Doch schon, wenn du es auf der Fensterbank stellst, wird es schnell ranzig. Daher meine Verwirrung. Statt Aufklärung die Größe kleiner machen ergibt halt wenig Sinn. Es ist morgens und in einem Bereich, wo die Posts meist ernstgemeintere Titel haben, also nein.
