Handy når du lige har sådan en plade liggende
Jeg har en plade fra Bagestålet.dk som fungerer rigtig godt
Havde lige skrevet en ret langt indlæg om mit bagejern, men kom til at trykke tilbage og mistede hele indlægget ;( her kommer en meget kortere version, dog lige med en opsummering: jern leder varmen mange gange bedre end rustfrit stål, så pladen burde virkelig kunne aflevere noget varme til brødet.
Til at fjerne rust:
Til at fjerne skarpe kanter efter skæreskiven:
Cool! Det har helt sikkert gjort en forskel for mine brød og pizza :)
Nu ligger den og hygger sig i ovnen. Den kunne godt bruge en sandblæsning for et få det aller aller sidste rust af.
Er du gal et gigantisk ovn/komfur du har
90 cm bredt ;)
Det er satme en stor pizza man kan lave i den hahaha
(Trump voice) we have the biggest pizzas!
Selve ovnrummet er “kun” 68 * 40 cm. Der er en del isolering i mordern oven som optager plads i væggene.
Ja nu hvor @[email protected] pointerer det så er det da et noget specielt komfur/ovn.
Hvad er max temperaturen i ovnen?
Giver dig et read af jernplade temp om 30 min. Tal-mæssigt går den op til 260 ca.
Et hurtigt aflæs giver ca 280 grader over det hele. Punktvis 295 grader.
Ville gerne have den højere op.
Spørgsmål er om det har kostet de 20 minutter du regnede med , eller var det lige som min estimater på arbejds opgaver som minimum tager 3 gange så længe
Edit: grammatik
Haha godt set.
Det tog ikke så lang tid at skære den. Og kostede 3 billige skæreskiver fra Lidl. Men at fjerne rusten tog lidt længere tid. Brugte ca 45 minutter i alt. Træls nok kan jeg heller ikke tjene 600 kr på 45 min, så det er stadig godt givet ud ;)
Det var i øvrigt ganske hyggeligt at arbejde med. Og når man har børn lærer de noget af alt de ser.
Hele glæden er jo også at lave det selv, det er da også derfor jeg selv laver pizza i stedet for at bestille take-away :)
Det er også godt at vise børn at det er muligt at lave ting selv
