A l’heure du repas dominical, je me disais que ça pourrait êtres sympa de partager quelques recettes.
Je suis moi-même un piètre cuisinier (ma copine qualifie mon modus operandi de “chauffer des aliments ensemble, et pas cuisiner”), du coup je suis vraiment preneur!
Un chili haricots blancs maïs, inspiré de https://www.bakerita.com/white-bean-vegan-chili/
Recette niveau 1 : Mélanger une boîte de haricots blancs et une boîte de maïs dans une marmite, laisser cuire le temps que vous voulez, écraser avec l’instrument de votre choix (spatule, araignée, fourchette, mortier…), salez, poivrez, citronnez, servez.
Niveau 2 : Rajouter ail / oignon en début de cuisson.
Niveau 3 : Rajouter de l’origan pendant la cuisson, du persil en fin de cuisson.
Merci!