Wenn es mal wieder schnell gehen soll und die Kalorien egal sind.

Zutaten für 4 Portionen

  • 600g frische Tortellini
  • 1 Zwiebel
  • TK Brokkoli
  • 200ml Sahne
  • 200g Schmelzkäse
  • Pfeffer und Salz
  • etwas Öl, Butter oder Margarine
  • wer es mag Instantbrühe

Zubereitung

  • Tortellini aufsetzen
  • Zwiebel klein schneiden und im einen Topf glasig braten
  • mit Sahne ablöschen
  • den Schmelzkäse und den Brokkoli dazu geben
  • mit Pfeffer und Salz würzen, das Salz kann auch durch Instantbrühe ersetzt werden
  • wenn der Brokkoli gar ist, kann man essen