Und kaum ist weniger Zucker drin, wird mit Sorbit nachgesüßt. Wenn man es nicht verträgt, merkt man erst, wie viel davon in letzter Zeit überall reingepackt wird.
PS: Jeder Mensch kann pro Tag nur eine bestimmte Menge abbauen, aber der Mist muss nicht mal deklariert werden.
Meine Frau. Hat ne Sorbit-Allergie (nachgewiesen durch H2-Atemtest) und die Symptome sind ziemlich eindeutig.
Erst letztens wieder drauf reingefallen. Es gibt von einer bekannten Firma leckere griechische Pferreroni. Jetzt leider auch neu „mit leicht süßer Note“, was wir nicht bemerkt haben. Die unterscheiden sich in den deklarierten Inhaltsstoffen null von den üblichen Pfefferoni der selben Marke, bis auf, dass meine Frau Symptome bekommt…
macht wahrscheinlich fett weil es mikrobiom im darm stört.
außerdem ist es ein Zuckeralkohol, und das Beteuted, daß du unter Umständen im Magen anstatt Fermentation Gährung bekommst, und Gährung willst du vermeiden.
Und kaum ist weniger Zucker drin, wird mit Sorbit nachgesüßt. Wenn man es nicht verträgt, merkt man erst, wie viel davon in letzter Zeit überall reingepackt wird.
PS: Jeder Mensch kann pro Tag nur eine bestimmte Menge abbauen, aber der Mist muss nicht mal deklariert werden.
Quelle zu der Sorbit-Aussage?
Meine Frau. Hat ne Sorbit-Allergie (nachgewiesen durch H2-Atemtest) und die Symptome sind ziemlich eindeutig.
Erst letztens wieder drauf reingefallen. Es gibt von einer bekannten Firma leckere griechische Pferreroni. Jetzt leider auch neu „mit leicht süßer Note“, was wir nicht bemerkt haben. Die unterscheiden sich in den deklarierten Inhaltsstoffen null von den üblichen Pfefferoni der selben Marke, bis auf, dass meine Frau Symptome bekommt…
macht wahrscheinlich fett weil es mikrobiom im darm stört. außerdem ist es ein Zuckeralkohol, und das Beteuted, daß du unter Umständen im Magen anstatt Fermentation Gährung bekommst, und Gährung willst du vermeiden.