Die Preise machen halt schon, dass das nicht mehr schmeckt. Natürlich ist das nicht nur Mehrwertsteuer, sondern da ist auch viel von dem unverschämten Wucher mit drin, der gerne schönfärberisch als “Inflation” abgetan wird.

Natürlich gibt es auch Gastronomen, die bei dem Beschiss mitmachen, oder die sonstwie merkwürdige Geschäftsmodelle haben. Gearscht sind in jedem Fall die wenigen Ehrlichen. Schon alleine, weil viel zu wenig kontrolliert wird, dass die Unehrlichen geschäftlich im Endeffekt besser dastehen, als die Ehrlichen.