Übrig gebliebenes Gemüse, Quark, Pilze und andere Lebensmittel: Millionen von Tonnen landen in Deutschland jedes Jahr im Müll. Das Amt für Ernährung in Kaufbeuren will helfen gegenzusteuern: mit einem Kochkurs mit speziellem Fokus.
  • bestboyfriendintheworldDeutsch
    2·
    3 months ago

    Mit Resten kochen ist einfacher als systemischer Probleme zu lösen. Es ist eine Form der Sebstermächtigung.